Med Herring Decline, ser Hummerindustrien på alternativer

Apr 12, 2019

Legg igjen en beskjed

Atlantisk sild, en liten fisk kjent for skolen i flere milliarder, er en favoritt agn av hummerindustrien.

De er enkle å fange. Hummer elsker å spise dem. Men føderale regulatorer har redusert fangstkvoten med 70 prosent i år, som følge av fremskrivninger av betydelige nedgang i sildbiomasse.

Nå er Maine hummerfiskere og regulatorer på jakt etter alternativer for å fylle gapet. Noen er fisk som med riktig oversikt potensielt kan importeres til Maine. Andre er utvidede markeder av eksisterende alternativer som lobstermen allerede bruker.